Официальный сайт Администрации
Новости
Познавательная экскурсия "Виноделие на Дону"
- Опубликовано 21.06.2019 09:19
20 июня обслуживаемые и сотрудники отделения социального обслуживания на дому №7 посетили Ростовский комбинат шампанских вин. С каждым поездкой и посещением того или иного места, в рамках реализации проекта «Социальный туризм», мы узнаем много нового и интересного о нашем крае, наших предприятиях, знакомимся с новыми людьми.
Из рассказа экскурсовода мы узнали, что о приготовлении вина на Дону существует легенда. "В давние времена, когда на Олимпе восседали боги, которыми управлял Зевс, много проблем громовержцу доставлял молодой Вакх (Дионис) – пьяница и гуляка. Никакие уговоры не помогали, и Зевс, дабы отучить своего сына от вина, решил выслать его в места, где люди ничего не знают о виноделии. Он выбрал Донской край – по преданию, ничего, кроме шиповника, ковыля да полыни, здесь не росло. Но Вакх перехитрил старого Зевса – он спрятал в своей одежде виноградную лозу, которую посадил на донской земле и, не теряя времени даром, начал учить местных жителей искусству виноградарства и виноделия. Жители Дона легко освоили секреты этого искусства и продолжают готовить прекрасные вина и в наши времена, принося людям наслаждение и радость.
Неизвестно, причастен ли на самом деле к возникновению виноделия на Дону бог Дионис, но виноградарство и виноделие на Дону имеет очень обширную историю. Результаты археологических раскопок показали, что в низовьях Дона виноград разводили еще в VII-VI веках до нашей эры. Завозили лозу из Египта, Финикии, южного побережья Каспийского моря и из древнеармянского государства Урарту, которое, считается родиной винограда. По свидетельству известного древнегреческого путешественника Страбона, греческие колонисты разводили в устьях Дона виноградники еще две с половиной тысячи лет назад.
В1936 году был образован Донской завод шампанских вин (ныне Ростовский комбинат шампанских вин). 7 февраля 1937 году с конвейера сошла первая бутылка. Уже через пару лет ростовские виноделы смогли гордо представить шампанское, которое восхитило даже самых искушенных дегустаторов – французов. Внедрив новое оборудование, Ростовский комбинат шампанских вин к 1940-му году достиг мощности 4,2 миллиона бутылок в год! Это составляло более половины всего выпуска шампанского в стране. А потом началась Великая Отечественная война. На период оккупации Ростова-на-Дону основное оборудование было эвакуировано в Грузию. Стоит ли говорить о том, какой убыток был нанесен, и сколько декалитров прекрасных вин было погублено? Но жизнь возвращалась в свое русло. С первых же дней освобождения города сотрудники предприятия приступили к восстановлению. В настоящее время завод является одним из крупных предприятий в нашей стране."
Познакомившись с историей виноделия на Дону, с особенностями производста вин и шампанского Ростовского комбината шампанских вин, продигустировав некоторые сорта, мы веселые и довольные отправились в обратный путь.
День России
- Опубликовано 14.06.2019 15:45
День России — один из самых «молодых» государственных праздников в нашей стране. Поначалу он назывался «День независимости России». А появился этот праздник потому, что 12 июня 1990 года на Первом съезде народных депутатов РСФСР была принята Декларация о государственном суверенитете России. Это означало, что Россия стала отдельным, самостоятельным государством, основанным на принципах равноправия и партнерства. Тогда, в 1990 году, Указом Президента РФ Б. Н. Ельцина день 12 июня был объявлен государственным праздником России. А в 1994 году Президент издал новый Указ, по которому праздник стал называться «День России».
У каждого государства есть свой флаг и свой герб. Флаг России трехцветный — бело-сине-красный, а на российском гербе изображен золотой двуглавый орел на красном поле.
12 июня обслуживаемые отделения социального облуживания на дому №7 члены клуба по интересам «Огонек» организовали тематическое встречу-беседу «День России» для детей поселка Березовая Роща. Целью граждан пожилого возраста стало формирование патриотизма, раскрытие творческих способности детей, воспитание чувства уважения к своей стране, изучение и повторение песен и стихов о России.
Делясь опытом и мудростью с одной стороны, веселым задором и жаждой ко всему новому с другой, и пожилые и юные с большим интересом, весело и музыкально провели это мероприятие вместе.
Заведующая отделения социальногообслуживания
на дому №7 Толстая Н.В.
Уважаемые коллеги!
- Опубликовано 07.06.2019 09:30
В июне наш профессиональный праздник – День социального работника. Мы неслучайно в этой профессии. Потому, что отдавать свою заботу людям профессионально и ежедневно сможет не каждый, а у вас это получается искренне и от души. Люди, которым вы помогаете вам искренне благодарны.
Пусть добротой наполнится душа!
- Опубликовано 07.06.2019 09:33
День социального работника – это праздник людей, чья профессиональная деятельность связана с нуждами и чаяниями людей разного социального статуса, возраста, состояния души и здоровья.
«Есть что-то прекрасное в лете, А с летом прекрасное в нас»
- Опубликовано 31.05.2019 10:10
«Есть что-то прекрасное в лете,
А с летом прекрасное в нас»
Сергей Есенин
Лето – это прекрасная, самая долгожданная пора для людей любого возраста, которую любят и ждут. Это прекрасное время солнечных и теплых дней, когда приезжают погостить долгожданные дети и внуки, это время поездок к родственникам или давним друзьям. И обслуживаемые нашего центра граждане старшего поколения, конечно, не исключение. Многие из них с нетерпением ждали погожих летних деньков, с которыми связано много планов и надежд.
30 мая слушатели факультета «Культура и Просвещение» собрались на берегу реки Кагальник, чтобы отметить встречу лета. Конкурсно-развлекательная программа включала викторины, музыкальные и танцевальные состязания, исполнение частушек и любимых песен.
Атмосфера бушующей зелени, любимые пейзажи природы родного края и живописной реки, пьянящий запах луговых цветов, перезвон птичьих трелей будто вернули присутствующих в детство. Так же как в детстве они радовались небу, солнцу, природе и друг другу.
Этот праздник встречи лета подарил каждому пенсионеру ощущение собственной важности, жизненный тонус, радостные эмоции, согрел сердца и вселил уверенность что «всё будет хорошо!».
© Муниципальное бюджетное учреждение «Центр социального
обслуживания граждан пожилого возраста
и инвалидов» Кагальницкого района
- Создание и поддержка сайта:
